【小野人】9月17日 微生物课程 | 我和水果中的精灵有个约会！

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水果中的精灵

我们可以吃到很多美味的热带水果，但是它们采摘的时候是什么样子的？

为什么吃一些水果之前要等待2-3天呢？

苹果储存时间长了，会发出醉醉的香气，这又是为什么呢？

葡萄表皮的白色是什么？

这次我们一起去看看水果中的精灵们。

加速精灵，臭气精灵，毛毛精灵，变色精灵，泡泡精灵，醉香精灵，沉淀精灵.....它们都是怎么影响水果的，好还是坏？？？

这是一个具有魔法的世界，你想不想听一听，动动手，再观察一下，一起走进我们本次的课程吧……

活动流程

签到                          14：30-14：40

认识水果中的精灵   14：40-15：30

精灵分类                   15：30-15：40

精灵DIY                     15：40-16：30

合影留念                    16：30

-------------------------------活动信息--------------------------------------

活动时间：2017年9月17日14:30-16:00

活动内容：了解水果中的催熟过程，腐败过程，发酵过程，以及其中一些关键化合物或者关键微生物的作用，DIY一个水果精灵实验瓶。（DIY精灵实验瓶，到家要打开，可以观察现象。）

参与对象：适合7岁以上小朋友参加

活动费用：198元/一大一小，单加大人99元

首团特惠：98元/家庭（限9月17日14:30-16:00，10组家庭）

活动地址：腰约正经撸吧（石佛营路店）地铁6号线十里堡站，出站北行600米

-------------------------------报名方式--------------------------------------
咨询电话：13801271202 高兴妈
付款方式：支付宝付款 gaolei8123@sohu.com 高*
报名方式：点击“我要参加”按真实信息填写，按照以下格式进行跟帖

跟贴格式
小野人ID：高兴妈

参加人数：1大1小

付款金额：98元

支付宝交易单号：******************(交易成功之后的单号凭证！)

现场动手DIY自己的第一瓶精灵实验瓶

这里面发生什么变化和小精灵呢？

白藜芦醇，花青素，萜烯类化合物

这些神奇化合物都是何方神圣？

这些东西的功效咋样？

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主讲老师：曹长江

江南大学 发酵工程硕士 主攻方向 风味化学

孔府家酒风味物质鉴定负责人

长江科学苑创始人